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Salton Septimum 2018

Salton Septimum 2018

Marselan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Cabernet Franc, Arinarnoa, Alicante Bouschet 2018 | 750ml

São selecionados os melhores grãos das sete castas que compõem o corte: Tannat, Merlot, Cabernet Franc, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Marselan e Arinarnoa. Após a centrifugação, amadurece durante 12 meses embarricas de carvalho francês, de tostado médio, de segundo uso e posteriormente, já em garrafa, descansa nas caves subterrâneas da vinícola. Apresenta complexos aromas de frutos silvestres frescos, como framboesa, groselha e mirtilo, além de toques florais, de cacau, folhas de tabaco, caramelo e especiarias. De tanino aveludado, acidez equilibrada e final de boca prolongado.

Campanha Gaúcha
16 a 18°C
Vinho Fino Tinto Seco
Marselan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Alicante Bouschet, Arinarnoa e Cabernet Franc

Sensações

Visual

Límpido, brilhante e de coloração vermelho rubi

Aromas

Frutos silvestres frescos, como framboesa, groselha e mirtilo, além de toques florais, de cacau, folhas de tabaco, caramelo e especiarias

Corpo

Médio alto

Paladar

De tanino aveludado, acidez equilibrada e final de boca prolongado

Graduação Alcoólica

13%

Harmonização

  • Massas recheadas com molhos condimentados
  • Pratos com carnes vermelhas
  • Carnes de caça assadas