Salton Gerações Paulo Salton

Salton Gerações Paulo Salton

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 750ml

As uvas foram selecionadas de nossos melhores vinhedos localizados na região da Serra Gaúcha. Após um controle rigoroso de sanidade e madurez das uvas colhidas são climatizadas a 5°C antes de sua elaboração. Após a clarificação espontânea realiza-se o corte dos vinhos que compõem o produto e armazena-se o produto em barricas de carvalho novo francês meio tostado. Ele permanece 18 Meses em barricas francesas novas em cave climatizada com ar filtrado e temperatura entre 12 e 15°C, umidade entre 75 a 80%, posteriormente ao seu engarrafamento permanece um ano antes de sua expedição.

Ícone de Ouro - Concours Mondial de Bruxelles - Brasil - 2015
Ouro - Concours Mondial de Bruxelles - Brasil - 2015
Ícone de Prata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves – Brasil - 2014
Prata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves – Brasil - 2014
Serra Gaúcha
16 a 18°C
Vinho Fino Tinto Seco
Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc

Sensações

Visual

Aromas

Bouquet complexo com aromas tostados de amêndoas, nozes, tabaco e chocolate, de frutas em compota e frutas negras – amora, mirtilo, ameixa.

Corpo

Encorpado.

Paladar

Possui um ataque ao paladar suave pelos seus taninos maduros e o sabor muito prolongado.

Graduação Alcoólica

13% vol.

Harmonização

  • Carne vermelha
  • Massas
  • Caças

Calculadora de bebidas

Quer comemorar, mas não sabe a quantidade de bebida ideal para a ocasião? A Vinícola Salton ajuda você! Acesse nossa Calculadora de Bebidas, preencha os dados solicitados e nós lhe passamos a quantidade ideal.