Salton Gerações Antonio Domenico Salton

Salton Gerações Antonio Domenico Salton

Pinot Noir, Chardonnay 750ml

Elaborado a partir das variedades Pinot Noir (50%) e Chardonnay (50%). As uvas foram prensadas inteiras em prensas pneumáticas, utilizando-se baixa pressão. O mosto foi clarificado a baixa temperatura e após 10 horas, o mosto flor foi separado das partículas mais densas. O mosto límpido foi fermentado a baixa temperatura com fermentos selecionados.

Serra Gaúcha
6 a 8°C
Vinho Espumante Natural Branco Nature
Chardonnay e Pinot Noir

Sensações

Visual

Coloração amarelo ouro com grande desenvolvimento de finas borbulhas, com geração de correta formação de espuma.

Aromas

Aromas complexos que lembram cevada, pão torrado, mel, nozes, baunilha, avelã e café.

Corpo

Médio.

Paladar

Cremoso e o paladar com acidez cítrica.

Graduação Alcoólica

12,5% vol.

Harmonização

  • Aperitivo
  • Canapés
  • Sopas que contenham carne
  • Peixes
  • Frango

Calculadora de bebidas

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