Salton Demi-Sec
Chardonnay, Prosecco, Trebbiano
750ml
El jugo de las uvas es extraído a través de prensadoras neumáticas a baja temperatura. Después de su clarificación, el mosto es fermentado hacia baja temperatura con fermentos seleccionados. Para la toma de espuma, el vino es fermentado en tanques herméticos (Método Charmat) a una temperatura de 12°C.
Oro - Concurso Espumante Brasileiro - Garibaldi – Brasil - 2017
Plata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves – Brasil - 2016
Oro doble - Concours Mondial de Bruxelles - Brasil - 2010
Serra Gaúcha
6°C a 8°C
Vino Blanco Espumante Natural Demi-Sec
Chardonnay, Prosecco y Trebbiano
Sensaciones
Vista
Brillante con tonalidad paja claro y reflejos esverdeados. Abundante desprendimiento de pequeñas borbujas de gas en forma de rosario. Buena formación de espuma.Olfato
Aroma de flores blancas y frutas cítricas, manzana verde, pan tostado, fermento seco, albaricoque.Paladar
Sabor fresco, agradable cremoso con mucha suavidad.Sugerencias de Maridaje
- Aperitivo con canapés
- Quesos suaves
- Frutos del mar
- Flan y postres con crema