Queridinho dos happy hours, o drink Aperol Spritz foi criado na Itália e segue sendo muito popular nos meses mais quentes da Europa. Mas sua apreciação não se restringe ao continente europeu: ele é considerado o sexto drink mais consumido do mundo! No Brasil, inclusive, é muito fácil encontrar um drink Aperol Spritz nos bares, restaurantes e nas reuniões entre amigos.
Prática, essa refrescante bebida é feita com Aperol, espumante e água com gás. A seguir, confira a receita detalhada desse drink incrível. Veja também os erros que podem ser evitados em seu preparo e conheça ainda o kit lançado pela Salton e pelo Grupo Campari para evitar desperdício na hora de elaborar a bebida!
FONTE: INSTAGRAM APEROL SPRITZ BRASIL
Quais são os erros mais comuns na hora de preparar o drink Aperol Spritz?
Fácil de ser preparado em casa, o drink Aperol Spritz deve ser servido em uma taça de vinho com capacidade de 380 a 420 ml. Embora ele seja prático, alguns erros são bastante comuns em sua elaboração. Conheça os mais comuns e fuja deles!
- Pouco gelo: o Aperol Spritz é um drink que deve ser tomado bem geladinho. Não economize no gelo: os cubos podem tocar o fundo da taça e ir até o topo.
- Não faça camadas: a cor do Aperol Spritz deve ser homogênea. Portanto, misture bem o espumante, o Aperol e a água com gás.
- Não utilize espumante doce: o Aperol já é uma bebida doce, então o espumante deve ser mais seco para harmonizar melhor. Nossa sugestão é utilizar um espumante brut.
Veja aqui a receita completa!
Aperol e Salton lançam kit para evitar desperdício
Quem deseja evitar o desperdício de espumante na hora de preparar o Aperol Spritz em casa vai adorar essa novidade! O Grupo Campari se uniu à Família Salton para lançar um kit exclusivo para os fãs desse popular drink.
A embalagem especial é ideal para quem quer preparar o drink em casa. O kit vem com uma garrafa de Aperol de 750 ml e outra de espumante Salton Brut de 375 ml. A combinação rende até seis drinks de Aperol Spritz.
O novo kit foi elaborado pensando especialmente no consumidor que deseja preparar o seu Aperol Spritz com excelência, evitando o desperdício, já que ao ser aberto, o espumante perde o gás e precisa ser consumido imediatamente - diferentemente do Aperol, que não precisa ser 100% utilizado após aberto.
A opção reduzida do espumante Brut Salton 375 ml está disponível nas lojas físicas da marca e nos principais mercados de São Paulo, Rio de Janeiro e Santa Catarina.
Conheça a versão reduzida do espumante Salton Brut.
Espumante Salton Brut recebeu mais de 10 medalhas nos últimos anos
Presente no kit elaborado pela Salton e pela Campari, o Salton Brut já recebeu mais de 10 medalhas em concursos espalhados pelo mundo todo nos últimos anos. Entre os destaques está a distinção de Ouro no Effervescents du Monde da França, na edição de 2022.
Elaborado com as variedades de uvas Chardonnay, Prosecco e Trebbiano cultivadas na Serra Gaúcha, o espumante Salton Brut tem aroma frutado, com notas de cítricos e de frutas de polpa branca. Em boca, é refrescante e deliciosamente cremoso.
Receita: Como fazer o drink Aperol Spritz?
Também chamado simplesmente de Spritz, o drink Aperol Spritz é referência em celebrações entre amigos. Veja a seguir um passo a passo bem detalhado dessa receita prática e deliciosa!
FONTE: INSTAGRAM APEROL SPRITZ BRASIL
Passo a passo: APEROL SPRITZ
INGREDIENTES:
- 60 ml espumante Salton Brut
- 60 ml Aperol
- 1 splash (20ml) de água com gás
- 1 fatia de laranja
- Gelo
MODO DE PREPARO:
- Em uma taça de vinho com bastante gelo, coloque os ingredientes em ordem.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Para a guarnição, utilize uma fatia de laranja.
Assista a receita completa.
Mixologia: Salton e Campari se unem em outras combinações
Além do Aperol Spritz, a Família Salton e a Campari se uniram para proporcionar outras experiências exclusivas aos apaixonados pelo universo da mixologia. Juntas, as marcas elaboraram um e-book especial com algumas receitas.
Abaixo, veja detalhes de mais um drink: o Negroni Sbagliato. Nessa receita, o espumante Salton utilizado é o Salton Prosecco.
Passo a passo: NEGRONI SBAGLIATO
INGREDIENTES:
- 30 ml de Campari
- 30 ml de Vermute Cinzano Rosso
- 30 ml de espumante Salton Prosecco
- 1 fatia de laranja
- Gelo
MODO DE PREPARO:
- Em um copo baixo com gelo, adicione todos os ingredientes em ordem.
- Misture levemente com uma colher bailarina.
- Para a guarnição, utilize uma fatia de laranja.
Assim como o drink Aperol Spritz, fique por dentro de outras receitas de drinks com vodka, gin e muitas frutinhas através do blog da Salton.