Salton Desejo
Elaborado com 100% de uvas da variedade Merlot colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por uma segunda seleção manual de cachos ao chegar na vinícola, seguindo para a fermentação com controle de temperatura e amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e norte-americano. Posteriormente, estagia por mais 12 meses na garrafa. Apresenta notas de pequenas frutas vermelhas e negras em compota, como cereja, amora e framboesa, além de aromas de especiarias, eucalipto e frutos secos. De paladar delicado, acidez equilibrada com taninos redondos e retrogosto marcado por sutis notas oriundas da passagem por barricas.
Sensações
Visual
Coloração roxo intenso.Aromas
Notas de pequenas frutas vermelhas e negras em compota, como cereja, amora e framboesa, além de aromas de especiarias, eucalipto e frutos secos.Corpo
Encorpado.Paladar
De paladar delicado, acidez equilibrada com taninos redondos e retrogosto marcado por sutis notas oriundas da passagem por barricas.Graduação Alcoólica
13% vol.Harmonização
- Massas
- Carne vermelha
- Queijos
Calculadora de bebidas
Quer comemorar, mas não sabe a quantidade de bebida ideal para a ocasião? A Vinícola Salton ajuda você! Acesse nossa Calculadora de Bebidas, preencha os dados solicitados e nós lhe passamos a quantidade ideal.
