Vinícola Salton

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Salton Flowers Tinto Seco

Composição: Cabernet Sauvignon e Merlot

Após a separação do cabinho, os grãos das uvas são conduzidos a um aparelho chamado flash-detense, onde a uva é aquecida e entra em ebulição a uma temperatura baixa pela alta depressão que o aparelho provoca.

Em seguida, o mosto é separado já com toda sua cor e seus componentes aromáticos extraídos do grão da uva.

O mosto clarificado é fermentado a uma temperatura de 18ºC para que preserve seus aromas frutados originais dos varietais. O vinho é armazenado em tanques de aço inoxidável, após é clarificado e filtrado para seu engarrafamento.

Características do Salton Flowers Tinto Seco

Vinho com coloração roxa não muito intensa, com aromas que lembram flores como violeta, rosa, flor de acácia e frutas como framboesa, morango, amora e maçã vermelha. Seu paladar é macio com um leve toque de taninos.

Acompanhamentos

Queijos frescos, patês, carne de frango, carne de gado e massas.

Terroir Serra Gaúcha

Temperatura de consumo13° - 15ºC

GuardaConsumo R�pido

CorpoLeve

Volume 750ml

Graduação alcoólica 13% Vol.

Salton Flowers Tinto Seco

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