SALTON INTENSO TINTO SUAVE

SALTON INTENSO TINTO SUAVE

Merlot, Cabernet Franc 750ml

• Despalille de los racimos • Envío de las bayas al tanque de fermentación • Maceración pre fermentativa en frío • Adición de levaduras seleccionadas • Fermentación alcohólica a temperaturas entre 23ºC y 25ºC • Descube • Clarificación espontanea • Trasiego • Fermentación maloláctica • Centrifugación • Estabilización • Endulzamiento • Filtración • Embotellamiento

Campanha Gaúcha
16ºC a 18ºC
VINO FINO TINTO DULCE
Merlot y Cabernet Franc

Sensaciones

Vista

Brillante y de coloración rubí con matices violáceos.

Olfato

Aromas de frutas frescas, como fresa, frambuesa y mora.

Paladar

De cuerpo medio, paladar dulce y acidez equilibrada.

Sugerencias de Maridaje

  • Quesos azules
  • Aperitivos y postres