SALTON INTENSO MERLOT

SALTON INTENSO MERLOT

Merlot 750ml

Se desmenuzan los racimos y se aplastan suavemente las uvas para no romper las semillas. El mosto es enviado a los tanques de fermentación donde se agregan las levaduras correspondientes para la fermentación alcohólica y se mantiene a temperaturas no superiores a 25ºC. Luego se descube, se realiza la clarificación espontánea, trasiego, estabilización, filtración y por último se embotella.

Ícone de Plata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves - Brasil - 2014
Plata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves - Brasil - 2014
Campanha Gaúcha
16°C a 18°C
Vino Fino Tinto Seco
Merlot

Sensaciones

Vista

Presenta una intensa coloración morada.

Olfato

Frutas rojas frescas, como cereza, mora y ciruela, además de cacao, tabaco y especiariassãopercibidos en su aroma.

Paladar

El paladar, es de taninos maciosy persistencia suave.

Sugerencias de Maridaje

  • Aves sazonadas.
  • Carnes rojas.
  • Pastas con salsa de tomates.
  • Quesos.