Enólogo

Integra nossa equipe desde julho de 2017

Bacharel em Enologia (Unipampa), Angélico iniciou sua jornada, aqui na Salton, como estagiário e, atualmente assessora na gestão do departamento de elaboração de produtos. Com domínio ímpar sobre as rotinas de trabalho e amplo conhecimento técnico, dedica ainda seu olhar atento e apurado nas análises sensoriais. 

“Embarquei no mundo do vinho motivado pela curiosidade e, pouco a pouco, isso foi se tornando um propósito. O encanto dos bastidores é tão sedutor quanto o acompanhamento das safras, ao longo dos anos e nos inspira sempre, numa constante busca por explorar novas possibilidades.”